Ist es möglich, den Genuss von Fleisch mit einer nachhaltigen und bewussten Ernährung in Einklang zu bringen? Eine Antwort darauf bietet SpeckUp. Mit seinem gleichnamigen Produkt kombiniert es den intensiven Geschmack von geriebenem und geräuchertem Rinderspeck mit natürlichen Bio-Gewürzen und Natursalz zu einer einzigartigen Kreation, die nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch einen Schritt in Richtung einer bewussteren Ernährung ermöglicht. Die reichhaltige Würze ermöglicht es, den Fleischkonsum zu reduzieren, ohne dabei auf den geliebten Geschmack von Rinderspeck verzichten zu müssen. Hinter SpeckUp steht Robert Weißengruber, ein renommierter Biobauer vom Kemetnerhof in St. Veit im Mühlkreis. Als zertifizierter Biobetrieb steht der Kemetnerhof für höchste Qualität und Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft. Neben der Qualität bietet SpeckUp auch Rezeptvorschläge auf der Website, um die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten des Produkts zu zeigen.
Das Produkt ist bereits bei ausgewählten Einzelhändlern wie BILLA Plus in Österreich, EUROSPAR in Oberösterreich und SUTTERLÜTY in Vorarlberg erhältlich. Aufgrund der steigenden Nachfrage und um SpeckUp einem breiteren Publikum zugänglich zu machen, wird die Produktion nun in einem Joint Venture mit der Sonnberg Biofleisch GmbH aus Unterweißenbach im Mühlviertel abgewickelt. Diese Partnerschaft gewährleistet, dass auch bei größeren Mengen die makellose Bio-Qualität von SpeckUp erhalten bleibt. Nur so ist es möglich, SpeckUp ohne Qualitätsverlust landesweit in den großflächigen Lebensmittelhandel zu bringen. Derzeit ist das Produkt (50g) für 8,90 € erhältlich.
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